大(dà)米如(rú)何儲存？

      大(dà)米儲存的(de)關↕λ£↑鍵就(jiù)是(shì)如(rú)何把時(¥<€♣shí)間(jiān)、水(shuǐ)分(fēn)、氧氣和(hé)溫度進行β®÷(xíng)系統的(de)分(fēn)工(gōng)和(↓π™∞hé)處理(lǐ)，二師(shī)兄下(xià)面将介紹一(yī)套相(♠​xiàng)對(duì)比較完整有(yǒu)效的(de)操作(zuò)流程•>。

     ✘↕®≤1.将放(fàng)米的(de)位置選擇再相(xiàng)對(duì)幹燥通( π<₽tōng)風(fēng)、不(bù)能(néng)有(yǒu)陽光(g♠&γ¶uāng)直曬，溫度相(xiàng)對(♥&duì)穩定較低(dī)的(de)地(dì)™φ≠方（溫度在20度以下(xià)最好(hǎo)）  λ•;

     2.在米缸的(de)♥α<&最下(xià)端選擇一(yī)些(xiē)防腐措施

（1）可(kě)以選擇在米缸的(de)底端放(fàng)×♦上(shàng)食用(yòng)堿，上(sh'÷àng)面再鋪上(shàng)塑料布，這¶"(zhè)樣可(kě)以防蟲。

（2）可(kě)以選擇在米缸底端放(fàng)上(shàng)一(yī<ε​∑)堆草(cǎo)木(mù)灰，草(cǎo)木(mù∞₽)灰用(yòng)布包好(hǎo)，然後再倒入大(dà)米。

     ± ★♣3.米缸的(de)中層，選擇方法如(rú)下(xià¶'π✔)

（1）把大(dà)蒜分(fēn)散開(kāi&δ&)來(lái)和(hé)米倒再一(yī)起，然後再把容器>γ(qì)蓋嚴，也(yě)可(kě)以起到↕☆(dào)防蟲作(zuò)用(yòng)。

（2）把幹海(hǎi)帶和(hé)大(dà)米的(de)γ★✔重量按照(zhào)1：100的(de)比例進行(xíng)搭配，♥ α然後混合之後放(fàng)入米缸之中（幹海(hǎi)帶具有(yǒu)吸濕>♣×、防蟲和(hé)防範黴菌的(de)作(zuò)用(yòng)），蓋上(sh♦♥àng)蓋子(zǐ)，經過10天左右再倒出海(hǎi)帶，γ∞≤進行(xíng)更換。

（3）把洗淨曬幹的(de)蟹殼或者甲魚殼分(♠‌fēn)散和(hé)大(dà)米放(fàng)在一(yī)起，蓋上(sh∑♦àng)蓋子(zǐ)也(yě)可(kě)以處到(dào)防蟲防變質的 ±¶☆(de)效果。

（4）白(bái)酒防蟲法，白(bái)酒‍‌中揮發的(de)乙醇具有(yǒu)防蟲殺菌的(de)作(zuò)用(yòng£¶←)，把白(bái)酒的(de)瓶蓋打開(kāi)，放(fàng)在米中， β×∑瓶口高(gāo)于米面，蓋上(shàng)米缸蓋子(zǐ)即可(kě Ωγ₹)。

     此外(wài)可(kě)提÷​∑供防蟲殺菌的(de)方法還(hái)有(yǒu)花( ÷huā)椒、茴香等，大(dà)家(jiā)可(kě)根據自(zì)己的(deε£)條件(jiàn)選取方案。